Saludables Recién horneadas Deliciosas Sabores variados
TU BIENESTAR ES NUESTRA PRIORIDAD, Nuestras tapas de empanadas están elaboradas de masa madre, lo que hace más fácil de digerir debido a su proceso de fermentación. Además, la masa madre aporta probióticos que cuidan tu salud. Sin olvidar el sabor inigualable que le confiere con nuestros rellenos gourmet.
¡Descubre el delicioso mundo de nuestras empanadas de masa madre gourmet!
Sabrosas, saludables y versátiles, son perfectas para cualquier ocasión. ¡Atrévete a probarlas y deleita tu paladar mientras generas una experiencia única de sabor y calidad!
Empanadas
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origen concepto
Desde el norte de España, regalo de los peregrinos del camino de Santiago, preparamos la propuesta gallega: unión del sabor del mar mexicano y la sazón español.
ingredientes
Atún y mero al vapor, envuelta con el sabor de olivo, ajo, cebolla y pimientos sofritos, con una reducción de salsa de tomate, enriquecida con pimentón de la Vera, envuelta en masa madre blanca, horneada.
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Capri dio al mundo la frescura y la sencillez del verano de Italia, con esta propuesta traemos esas sensaciones con ingredientes frescos de campo.
ingredientes
Masa de albahaca enriquecida de sabor y color, con relleno de tomates Cherry horneados, tomate fresco, hierbas del campo, queso mozzarella y un toque de pesto.
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Platillo tradicional de la gastronomía española, lo traemos con una receta de casa de la costa veracruzana.
ingredientes
Deliciosos cubitos de tentáculo de calamar cocidos lentamente en su tinta con un toque de azafrán y vino blanco, envuelta en nuestra masa madre negra coloreada con su tinta, horneada.
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¿Por qué no poder degustar un buen trozo de pan con bacalao fuera de las fiestas navideñas? Esa es la razón por la que incluimos esta deliciosa empanada, para darte el gusto en cualquier temporada.
ingredientes
Bacalao noruego “Gadus Morhua” guisado en salsa a la Vizcaína o a la veracruzana, con salsa espesada de jitomate, alcaparras, aceitunas, papitas cambray y su toque de chile largo, todo envuelto en masa madre original.
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Toda la historia gastronómica de independencia en una fabulosa empanada.
ingredientes
Jugosa empanada de chile poblano , rellena de carne de res , cerdo , trocitos de manzana Panochera, nuez de Castilla , pera de leche , acitrón y piñón rosado , envuelta en poblano . bañada de nuestra nogada y granada.
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¡El Grito de Independencia al estilo Xalapeño!
En este mes de la patria, nos enorgullece presentar nuestra nueva creación: la Empanada Xalapeña. Una verdadera oda a los sentidos.
ingredientes
Rellena de los maravillosos chiles jalapeños en escabeche hechos en casa, con su relleno de pollo agridulce, pasas, jerez y plátano macho. ¡Haz patria en cada mordisco y eleva tu mesa con el espíritu de México en el mes de independencia!
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Elaboramos esta empanada para hacer honor a la comida emblemática argentina, con la mejor receta de la región del norte “La salteña”.
ingredientes
Jugosa carne magra picada con especias, coronada con huevo duro, cebolla cambray caramelizada en pimentón de la Vera, comino y ají, con un toque dulce de uva pasa envinada y aceituna verde, envuelta en masa madre blanca horneada.
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Nuestra empanada a la Florentina, una opción más de tipo vegetariano, completa y deliciosa.
ingredientes
Espinaca escalfada maridada con trocitos de amaranto y nuez tostada con una salsa bechamel y delicioso requesón envuelto en masa madre integral.
origen concepto
Qué sería la gastronomía sin las especias, las que hicieron mover al comercio y enriquecer el paladar, por eso hicimos esta propuesta para resaltar el sabor de la pechuga.
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Pechuga de pollo picada con trocitos de pimiento verde, y amarillo, almendra, aceituna negra y un toque de curry y canela. Envuelta en nuestra masa madre elaborada a base de curry.
origen concepto
México debía estar en nuestra propuesta de menú, por nuestro origen, con su sabor de milpa y el sutil toque de humedad del campo.
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Granos de elote, sazonados con trocitos de cebolla, pimiento rojo y un toque de epazote y chile cuaresmeño, enriquecido con queso menonita, envuelto en masa madre original.
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Buscamos la combinación de sabores de lo ahumado y salado del tocino con la dulzura saludable de fruta y la suntuosidad del queso.
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Queso Gouda combinado con tocino ahumado y cubitos de dátil aderezados con el sabor suave de la cebolla caramelizada, envueltos con el dulzor de la masa madre de zanahoria horneada.
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Esta empanada es la esencia de la clásica tarta de manzana. Nuestra chef encuentra su pasión en este postre icónico. El secreto radica en la calidad de la mantequilla danesa y el equilibrio con la acidez de la manzana y especias.
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Masa Sablée con mantequilla danesa rellena de trocitos de manzana verde y pasas, salteada con mantequilla, azúcar morena, especiada con canela, anís y clavo.
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La fusión de culturas; herencia y dulzor perfecto, envuelta en una masa sablée de mantequilla danesa suave y suntuosa.
ingredientes
Masa Sablée con queso crema, rellena de dulce de leche, nuez pecana y plátano chiapaneco.
origen concepto
Elaboramos una versión elite de esta empanada tradicional, siendo el protagonista el jamón de pierna premium horneado con su sabor suave y delicado.
ingredientes
Jamón de pierna de alta calidad horneado, cocido lentamente con especias y hierbas aromáticas, combinado con queso mozarella con un toque de orégano envuelto en nuestra masa madre de zanahoria horneada.
Haz tu PEDIDO
Condiciones de venta y envío, pide directo.
Horario: martes a domingo de 13:00 a 21:00 horas.
Preguntas frecuentes
Paquetes
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Información
Nuestra empanadas son el complemento perfecto, ya sea para una noche acogedora en casa o un picnic romántico. Disfruta de una experiencia gastronómica compartida y crea recuerdos inolvidables.
Información
Crea momentos memorables alrededor de la mesa con amigos o familiares… o ¡date un relax con tu equipo de trabajo en la oficina!
Información
Disfruta de un festín de sabores: carne, pollo, pescado, marisco y opción vegetariana con el postre incluido si así lo quieres. Si tu antojo te lo pide, lleva entonces todas de dulce para la fiesta.
Salsas
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Porcion 25gr
¡Déjate seducir por el sabor vibrante y la frescura de nuestra salsa de chimichurri!
Inspirada en la tradición argentina y con un toque de autor y de raíces.
ingredientes
Mezcla de hierbas frescas, como cilantro, ajo y orégano, que se combinan con
aceite de oliva de primera calidad y un toque de vinagre para crear una explosión de sabores deliciosos en tu paladar.
origen concepto
Capturando la esencia de la cocina Jalapeña, cada cucharada te envolverá en una sinfonía de sabores equilibrados y auténticos despertando tus sentidos y degustando un pedacito de la gastronomía veracruzana.
ingredientes
Combinación del ahumado y picante chile morita, el profundo sabor del chile pasilla, especias y el toque dulce y acaramelado del piloncillo.
Preguntas Frecuentes
Para pedir Bo Empanadas a domicilio en la Cdmx, te ofrecemos un proceso sencillo y conveniente. Sigue estos pasos:
- Entra a nuestra página de Pide Directo y selecciona el centro de distribución más cercano a tu domicilio.
- A continuación, encontrarás nuestro irresistible menú de empanadas individuales y paquetes con descuentos especiales de 6, 8, 10 y 12 empanadas. Explora las opciones y elige los productos que más te antojen, indicando las cantidades deseadas.
- Agrega los productos seleccionados a la cesta de tu carrito y procede al siguiente paso. En este punto, el sistema te solicitará tu número de teléfono de contacto y te enviará un código de verificación vía SMS o WhatsApp.
- Ingresa el código de 6 dígitos en el sistema para verificar tu número y continúa con el proceso. A continuación, tendrás la opción de proporcionar tu dirección de envío y elegir la hora de entrega deseada.
- Completa los detalles finales añadiendo tu método de pago y haz clic en el botón “Hacer Pedido”. ¡Listo!
Una vez que hayas completado estos pasos, nuestro equipo comenzará a preparar tu pedido de inmediato. En poco tiempo, uno de nuestros repartidores se dirigirá directamente a la puerta de tu domicilio u oficina para entregarte tus deliciosas empanadas de masa madre.
Nuestro objetivo es hacer que el proceso de pedido y entrega sea lo más conveniente y satisfactorio para ti. ¡Esperamos que disfrutes de nuestras empanadas directamente en la comodidad de tu hogar o lugar de trabajo!
Sí. En el momento en que ingreses la ubicación de tu domicilio, el sistema te mostrará en la parte inferior de la ventana el total por el servicio de envío.
Ya sea que desees disfrutar de nuestras empanadas como un refrigerio, como un festín compartido con amigos o como una opción conveniente para un evento, nuestros paquetes son la elección perfecta. Te permiten satisfacer tus antojos mientras obtienes un excelente valor por tu dinero ya que disfrutarás de precios preferenciales que hacen que cada empanada tenga un costo más bajo en comparación con su precio individual.
Sí, nuestras empanadas de masa madre están elaboradas con harina de trigo, por lo que contienen gluten. Sin embargo, tenemos buenas noticias para ti. Al utilizar masa madre en la preparación, no solo mejoramos la digestibilidad e la masa, sino que también incorporamos probióticos beneficiosos que te apoyan tu sistema digestivo.
Además de sus beneficios para la digestión, la masa madre le confiere a nuestras empanadas un sabor inigualable. Cada bocado te llevará a un viaje de sabores auténticos y deliciosos, que solo se puede lograr con la fermentación natural de la masa madre.
Entendemos que las restricciones dietéticas pueden ser un factor importante en la elección de alimentos, por lo que próximamente estaremos ofreciéndote una opción de empanadas sin gluten dentro de nuestro menú.
En Bo Empanadas, entendemos que cada persona tiene sus preferencias únicas cuando se trata de sabores y cantidades. Por eso, nos complace decirte que sí puedes personalizar la cantidad de empanadas por sabor en nuestros paquetes siempre cumpliendo con el número de empanadas establecido en el paquete elegido.
¡Absolutamente! En Bo Empanadas, te brindamos la opción de recoger tus empanadas en cualquiera de nuestras sucursales sin tener que pagar por el servicio de envío.
Para garantizar una experiencia sin contratiempos, te recomendamos programar tu compra con anticipación. Indícanos el horario en el que deseas recoger tu pedido y nos aseguraremos de tenerlo listo y fresco para ti.
Visitar nuestra sucursal no solo te permite disfrutar de la conveniencia de recoger tus empanadas en el momento que más te convenga, sino también te da la oportunidad de apreciar el proceso de elaboración artesanal y el aroma irresistible que emanan de nuestros hornos.
¡Por supuesto! En Bo Empanadas, queremos brindarte opciones convenientes de pago. Tango en nuestra sucursal como en nuestra plataforma de pedidos, aceptamos tarjetas de crédito o el pago en efectivo. Si decides visitar nuestra sucursal, tendrás la flexibilidad de pagar tus empanadas utilizando tu tarjeta de crédito o en efectivo. Nuestro personal estará encantado de ayudarte a procesar tu pago de la manera que te resulte más cómoda.
Las empanadas son deliciosas tanto frías como tibias o calientes. Si prefieres disfrutarlas calientes, te recomendamos seguir estos sencillos pasos para calentarlas adecuadamente:
- Prepara tu horno: Enciende tu horno eléctrico o de gas y ajústalo a la temperatura máxima. Es importante tener en cuenta que cada horno puede tener procesos de calentamiento ligeramente diferentes, por lo que es posible que necesites ajustar el tiempo y la temperatura según tu equipo.
- Coloca las empanadas en una bandeja: Acomoda las empanadas en una bandeja apta para horno, asegurándote de dejar espacio entre cada una para que el calor circule de manera uniforme.
- Calienta durante aproximadamente 5 minutos: Introduce la bandeja en el horno precalentado y déjalas calentar durante unos 5 minutos, o hasta que alcancen la temperatura deseada. Mantén un ojo en ellas para evitar que se quemen.
Recuerda que el tiempo de calentamiento puede variar según la potencia de tu horno y el tamaño de las empanadas. Siempre es recomendable probar la temperatura antes de comerlas para asegurarte de que estén calientes y listas para saborear.
Si planeas guardar las empanadas para consumirlas al día siguiente, te sugerimos guardarlas en el refrigerador. Sin embargo, si deseas conservarlas por más tiempo, la opción ideal es congelarlas. De esta manera, podrás disfrutar de su frescura y sabor en cualquier momento que desees.
En Bo Empanadas, queremos que disfrutes de nuestras delicias de la manera más conveniente y deliciosa posible. Si tienes alguna otra pregunta o necesitas más instrucciones, nuestro equipo estará encantado de ayudarte. ¡Disfruta de tus empanadas y deléitate con cada bocado!”
¡Por supuesto! Sabemos que nuestras empanadas son tan deliciosas que es difícil resistirse a dares una mordida más. Sin embargo, si te sobran algunas, tenemos la solución perfecta para ti.
Para conservar su sabor y frescura, te recomendamos congelarlas. Envuélvelas individualmente en papel encerado y colócalas en una bolsa especial para congelar, asegurándote de separarlas una de otra. De esa manera, podrás disfrutarlas más adelante sin perder su sabor y calidad.
Cuando llegue el momento de disfrutarlas nuevamente, puedes sacarlas directamente del congelador y volver a calentarlas sin necesidad de descongelar previamente. Simplemente colócalas en el horno precalentado a máxima temperatura, alrededor de 220°C y déjalas calentar durante aproximadamente 15 minutos. Verás cómo vuelven a adquirir ese irresistible aroma y sabor que tanto te gusta.
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